Spiegelberg Kézműves Borászat

Spiegelberg Kézműves Borászat

Nyitva: 10:00-tól hajnalig

Kapcsolat: +36 20 311 4534
GPS koordináták: 47.14148, 17.37598

15.00 - Max Stefan (Németország, bajor) harmonikás zenei program a nap folyamán

 

17.00 - Ambrus Lajos (József Attila díjas író, 1950, Egyházashetye) könyvbemutató: "A Somlai" - Somló - Ság - Kis-Somló

 

Magyarország legkisebb borvidékéről, a három vulkánhegy alkotta Somlói-borvidékről, múltjáról, hagyományairól, jelenéről és jövőbeni lehetőségeiről szól a Borozgató Magyarok 4. kötete. – „Számomra ez a mi somlaink, mint bármely remekműve a szellemnek, meglepően egyszerű természetességgel született. Terroir és fajta (sokféle szőlőfajta) és a hozzá leginkább illő karakter csudás egymásra-találásával. Lehet ugyan régészeti leletként is felfogni, de inkább újra előállításra váró, különleges »piaci termékként« is. – A mi somlaink: kiemelni a felejtés sötét vermeiből, és apró, csillogó mozaikdarabként összeillesztgetni. Minden elemét újrafényezni, új funkciót keresni neki, és lehetőleg minden összefüggését újragondolni. Egy remélt új Egészet rekonstruálni – jámbor szándékaink szerint úgy, hogy aki majd a régi-újhoz hozzáfér, lényeges tudásokat szerezhet a létezés valódi öröméről. – A fényes, klasszikus somlai borról beszélek, amelyről – léket kapott hellén hajó az Égei-tenger hullámgödrében – egyszerre tudunk sokat és keveset. Amely egyszerre őriz tudást és tapasztalatot és ízlést és szilajságot és nyugodt derűt. És a legvégén, mint igazi anakreóni dal, képes összekapcsolni a létezés tegnapi és mai titkait.”

 

A könyvbemutatóval egybekötött, vezetett borkóstolás keretében (8 tétel 6000 Ft / fő) megismerhetők továbbá Ambrus Lajos és Spiegelberg István borai (Kis- és Nagy-Somlóról). 

Lehetőség van a könyv megvásárlásár is!

A létszám korlátozott (max. 30 fő)! Bejelentkezés: Spiegelberg István:+36/20-311 4534  

 

Egész nap megtekinthető Berta István fazekas (Vönöck) sütőedény-kiállítása, vásárlási lehetőséggel, főző-bemutatóval.

Megosztás